Japansk pannbiff på nötfärs
med lingonteriyaki. Serveras med inlagd gurka & ris
Ugnsbakad apelsinmarinerad kyckling med apelsinteriyaki. Serveras med stekt savoykål & ris
Friterad karré på en bädd av
riven vitkål. Serveras med tonkatsusås & ris
Japansk currygryta på kyckling & rotgrönsaker. Serveras med ris & inlagd rödlök
Friterade vårrullar fyllda med nötfärs & lök. Serveras med ponzusås, inlagda böngroddar & ris
2 lax, 2 tigerräka & 4 rullar

3 lax, 3 tigerräka & 6 rullar

2 sparris, 2 avokado & 4 rullar
3 sparris, 3 avokado & 6 rullar
Kockens val av rulle med topping

Sushiris serverat i en skål med kockens val av topping

Alla rätter serveras
med misosoppa
Grillad laxfilé med teriyakisås. Serveras med spenatsallad och ris
Stekta nudlar med skivad entrecôte & grönsaker
Stekta nudlar med grönsaker
Nudelsoppa på kycklingbuljong, toppad med grillad kycklingfilé & grönsaker
Japansk caesarsallad med grillad kycklingfilé, sallad, tomat, friterad panko & sesamdressing
Grön tångsallad i soya, vinäger, chilli & sesamolja
Japansk pickles
Kokta soyabönor, kryddade med flingsalt
Chokladtryffel
Skiktad cheesecake med frukt/bär & choklad
Glass och/eller sorbet
Davidshallstorg 5 i Malmö
Telefon: 040 - 50 50 05
E-mail: info@hai.se
Lunch: Vardagar 11.30 – 15.00